〔記者林嘉琪、高嘉和、魏怡嘉/台北報導〕想喝蜆精顧肝,小心吃進太多鈉反傷身。消基會調查市售蜆精和蠔蜆錠,發現多達五成產品的鈉含量檢測值誤差大於二十%以上,違反衛生署公告規定。標示不符規定的業者包括知名廠商台糖、三多士等公司,依法可開罰四萬至二十萬元,消基會將發函要求業者改善。
消基會四月時,在大台北及大台中量販店、連鎖藥局、藥妝店及電視購物網等通路購買五件蜆精、七件蠔蜆錠進行抽檢(http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1364)。
消基會點名,統芳生物科技股份有限公司的「健康密碼黃金蜆精」、「冬蟲夏草菌絲體人蔘黃金蜆精」、「統欣生技薑黃蜆錠」;領泰公司「夏木蜆精特級滋補液九入禮盒」、三多士公司「三多蠔蜆精鋅錠」及台糖「台糖蜆精」等產品,鈉含量過高,都比標示值高出許多,且已超過衛生署允許標示值±二十%的誤差範圍。
消基會表示,衛生署建議每人每日鈉可攝取量為二千四百毫克以內,有特殊疾病的人,攝取量應該更少,消基會計算,一天如果喝下三瓶蜆精,鈉攝取量就達三百毫克,再加上三餐飲食,容易超過單日攝取量,造成負擔。此外,蠔蜆屬海鮮類,含有高蛋白,對肝、腎器官不好或慢性病患者易造成負擔,建議民眾食用前應向醫生諮詢。
針對消基會的指控,被點名廠商多喊冤。台糖生物科技事業部副執行長趙金龍表示,研判應是蜆原料係天然農產品,可能受季節性因素影響,導致該批產品產生誤差。除將回收那一批約五萬瓶蜆精外,並將送第三公正單位進行複核。
統欣生物科技也表示,有關薑黃蜆錠產品原料都是自日本進口,但原料因季節不同,例如冬、夏的蜆,鈉含量都會有誤差,將送件複檢;三多士公司則強調,出貨前都會進行檢驗,不清楚為何消基會會作出這樣結果。
衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞說,已行文遭點名業者工廠的所在衛生局進行抽驗。若經查屬實,依違反「食品衛生管理法」第十七條第二款規定,產品須下架回收、並限期改正,若限期仍未改善,將沒入銷毀。
以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100806/78/2akvz.html
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